Vila de Monchique

A meio da encosta da serra de Monchique encontra-se empoleirada a pequena mas simpática vila de Monchique que, com os seus braços estendidos para o litural algarvio, oferece aos muitos visitantes um convite para que subam e entrem a fim de se poderem despoluir e provar algumas das iguarias que a natureza pródigamente tem para oferecer. Subindo até ao alto da Fóia os olhos são pequenos para abranger a vasta e deslumbrante paisagem sobre Portimão, a Práia da Rocha, Lagos, o vasto Alentejo e muito mais. É mesmo deslumbrante! Passear pelas suas ruas estreitas e olhar para o seu vetusto casario faz-nos reportar aos tempos medievos e embora seja invadida pelo ar poluido e enevoado que chega da "civilizada"orla marítima, ela permanece como uma reserva de ruralidade, de artezanato, de hábitos de convivência e de frescura serrana. Um pouco de mel, algum medronho, o presunto e os enchidos fazem as delícias de naturais e forasteiros. Que pena e que falta de intervenção permitir que o convento que domina esta Vila esteja em ruinas!